随着人们生活水平的提高，水果作为居民食物消费的重要组成部分也同样出现了“消费升级”，从基础的生活需求产品转变成提升生活品质的精致化消费品。但近期，时令水果的陆续上市，不少细心的市民发现今年的水果格外的贵。春节后，关于各种水果涨价的消息不绝于耳，柑橘类、梨、葡萄、蜜瓜等水果价格涨幅较大，其中，家里最常备的苹果价格甚至是去年两倍。不少网友感叹，之前的“车厘子自由”还未实现，现在连“苹果自由”都快保不住了。

据悉，此番水果价格上涨主要受气候因素影响。主要的苹果产区陕西和山东等地出现大面积的低温冰冻灾害天气，直接导致苹果大面积减产，此外还有运输成本的提高。水果的价格浮动属于正常现象，有时甚至可能每天都不一样，但主要取决于供需情况。每年的5月前后都是水果的供应淡季，现下购买的非时令水果，都是去年保存的，随着天气变热，需求越来越大，但库存越来越少，量少自然价高。对于供需短时间内出现较大失衡导致的水果价格上涨，国家统计局回应：不具有持续性。

苹果生产者、销售者，期货市场管理者不应炒高短缺的农产品价格，而丰收时压货；作为行业组织，要发挥引导作用、规范作用作为；政府部门加强监管，采取适当措施，保障供应充足，让农产品价格相对保持在稳定区间，帮助百姓实现“水果自由”。

责编：李艳华

来源：华声在线